Temaki no copo



1 receita de arroz japonês temperado para sushi (gohan com molho shari) 
+/- 300g. de filé de salmão sem pele (pode ser em retalhos)
3 colheres de sopa de cream cheese ou maionese (opcional)
Folhas de alga (nori)
Cebolinha cortada
Molho shoyo a vontade para acompanhar

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TEMAKI NO COPOCorte o salmão em cubos não muito pequenos.Envolva-os com o cream cheese e mais ou menos 3 colheres de sopa de molho shoyo e distribua um punhadinho de cebolinha por cima.A montagem do temaki no copo é super fácil, principalmente porque as folhas de alga são cortadas em quadradinhos de mais ou menos 0,5cm² e misturadas ao recheio.Entretanto, para que elas continuem crocantes, os temakis devem ser montados bem na hora de servir.

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